RappelConsovolontaire (san...
hardouin - mini burger au homard canadien
Published: December 5, 2025Recall ID: 2025-12-0045Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer
Affected Products
mini burger au homard canadien
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | mini burger au homard canadien |
| Rappel guid | 6378fa1d-b054-481c-82f3-588ccc9b5630 |
| Motif rappel | mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2025-12-0045 |
| Distributeurs | grand saloir st nicolas, scapnor et scaouest |
| Marque produit | hardouin |
| Numero contact | 0247404040 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette de 6 pièces |
| Date publication | 2025-12-05T16:45:38+00:00 |
| Marque salubrite | fr 37 281 031 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/4d8d6daa-fb68-44c3-9437-7747a3d13f19.jpg |
| Modeles ou references | mini burger au homard canadien |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 3760032910254 |
| Identification produits › 2 | 25349 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2025-12-12 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20714/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20714/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2025-12-03 |
| Date date fin commercialisation | 2025-12-05 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-12-12 |
Overview
- Recalling Firmhardouin
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière