RappelConsovolontaire (san...
hans perrin - truite fumée entière
Published: February 15, 2024Recall ID: 2024-02-0130Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
les taux en benzo-pyrène et d'hap tout confondus supérieurs à la règlementation sur le produit truite entière fumée.
Product Description & Identification
Motif de rappel: les taux en benzo-pyrène et d'hap tout confondus supérieurs à la règlementation sur le produit truite entière fumée. | Risques encourus: autre risque | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit
Affected Products
truite fumée entière
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | truite fumée entière |
| Rappel guid | 78e1f7fd-bd6e-4589-976d-3286c026ad0f |
| Motif rappel | les taux en benzo-pyrène et d'hap tout confondus supérieurs à la règlementation sur le produit truite entière fumée. |
| Numero fiche | 2024-02-0130 |
| Distributeurs | magasin de la ferme aquacole |
| Marque produit | hans perrin |
| Numero contact | 0389774061 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous vide |
| Date publication | 2024-02-15T16:35:06+00:00 |
| Risques encourus | autre risque |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/cd28f465-411b-410b-b2f0-ea1a3f04d88b.jpg |
| Modeles ou references | truite fumée entière |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 20241501 |
| Identification produits › 2 | tous les lots |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2024-01-15 |
| Identification produits › 5 | 2024-02-16 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13811/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13811/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Zone geographique de vente | soultzeren |
| Date debut commercialisation | 2024-01-15 |
| Date date fin commercialisation | 2024-02-15 |
| Description complementaire risque | les hydrocarbures aromatiques polycycliques (hap) présentent des dangers pour la santé humaine. cancérogénicité : le benzo [a]pyrène, il peut provoquer des cancers: peau, poumon. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-03-10 |
Overview
- Recalling Firmhans perrin
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionsoultzeren