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RappelConsovolontaire (san...

grand frais / fresh - darne de thon blanc

Published: July 25, 2025Recall ID: 2025-07-0247Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

taux d'histamine supérieur aux critères à la réglementation à dlc

Product Description & Identification

Motif de rappel: taux d'histamine supérieur aux critères à la réglementation à dlc | Risques encourus: autres contaminants chimiques | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

darne de thon blanc - poids variable

Additional Source Details

FieldValue
Libelledarne de thon blanc
Rappel guiddef70fd5-5a0d-40d6-8e53-d36c66e7acb2
Motif rappeltaux d'histamine supérieur aux critères à la réglementation à dlc
Numero fiche2025-07-0247
Distributeursgrand frais / fresh
Marque produitgrand frais / fresh
Numero version1
Conditionnementsbarquette plastique skin
Date publication2025-07-25T09:03:16+00:00
Marque salubritefr 62.160.018 ce
Risques encourusautres contaminants chimiques
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/a332c409-ff6a-4dd3-a38d-b1a9146c0ac7.jpg
Modeles ou referencesdarne de thon blanc - poids variable
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 12869485000008
Identification produits › 2b51970213
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42025-07-22
Identification produits › 5|2901712000006
Identification produits › 6b51970213
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82025-07-22
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19060/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19060/interne
Modalites de compensationremboursement
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-07-18
Informations complementairesbandeau le poissonnier
Date date fin commercialisation2025-07-22
Description complementaire risquel’intoxication histaminique se manifeste par des réactions de type allergique déclenchées lorsque l’histamine est absorbée en quantité élevée.
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2025-07-31

Overview

  • Recalling Firmgrand frais / fresh
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert