RappelConsovolontaire (san...
gaul - jambon cuit superieur
Published: February 27, 2025Recall ID: 2025-02-0260Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
jambon cuit superieur 4 tranches ¤jambon cuit superieur 6 tranches
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | jambon cuit superieur |
| Rappel guid | ee99e88d-1e0e-45d2-89b0-c89583725caf |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2025-02-0260 |
| Distributeurs | carrefour - système u - leclerc |
| Marque produit | gaul |
| Numero contact | 0490842469 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | produit tranché conditionné en barquette |
| Date publication | 2025-02-27T10:31:29+00:00 |
| Marque salubrite | fr 13.074.001 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/2c843dc5-96b4-4ca4-b1ff-b3d6fed544d3.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/8bc9d6b3-fc6c-4409-a5f6-6b25ffec8993.jpg |
| Modeles ou references | jambon cuit superieur 4 tranches ¤jambon cuit superieur 6 tranches |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3449865344008 |
| Identification produits › 2 | 0450310431 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2025-04-11 |
| Identification produits › 5 | |3449865343995 |
| Identification produits › 6 | 0450310430 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2025-04-11 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17581/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17581/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | guadeloupe (971)|martinique (972)|guyane (973)|reunion (974)|mayotte (976) |
| Date debut commercialisation | 2025-02-14 |
| Date date fin commercialisation | 2025-02-26 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/ba052893-12ef-442e-af60-4a66fdd3ec18/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-03-14 |
Overview
- Recalling Firmgaul
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionguadeloupe (971)|martinique (972)|guyane (973)|reunion (974)|mayotte (976)