RappelConsovolontaire (san...
fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe) - rillette d'oie
Published: May 4, 2026Recall ID: 2026-04-0330Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection de listéria monocytogènes
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection de listéria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe)
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | rillette d'oie |
| Rappel guid | 4380a4f9-0fab-4047-8db1-9af0e2744e12 |
| Motif rappel | détection de listéria monocytogènes |
| Numero fiche | 2026-04-0330 |
| Distributeurs | leclerc lesparre 33340 |
| Marque produit | fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe) |
| Numero contact | 0556732500 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | traditionnel |
| Date publication | 2026-05-04T12:31:55+00:00 |
| Marque salubrite | fr.72.373.002.ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/689f8c63-76a9-4647-b747-4e8e2575308c.jpg |
| Modeles ou references | fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe) |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 0253004027355 |
| Identification produits › 2 | 0761602000036 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-04-25 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/22173/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22173/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | lesparre |
| Date debut commercialisation | 2026-04-15 |
| Informations complementaires | produit vendu au rayon traditionnel au nom de leclerc lesparre 33340 lesparre medoc |
| Date date fin commercialisation | 2026-04-16 |
| Description complementaire risque | fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête. les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptomes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes agées . |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-05-16 |
| Informations complementaires publiques | le gencod commence par 02530040¤fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe) joignable au 02 43 60 63 63 ou qualite@charcuteriefassier.fr |
Overview
- Recalling Firmfournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe)
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionlesparre