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RappelConsovolontaire (san...

fleur de pre - morbier aop

Published: January 29, 2025Recall ID: 2025-01-0202Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion de présence d'escherichia coli

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion de présence d'escherichia coli | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

morbier aop vendu en rayon fromage libre service et vendu à la coupe ou au détail

Additional Source Details

FieldValue
Libellemorbier aop
Rappel guida71f7cbe-5082-41be-9adf-ab40339db608
Motif rappelsuspicion de présence d'escherichia coli
Numero fiche2025-01-0202
Distributeursgms, collectivités, détaillants, réseau france frais
Marque produitfleur de pre
Numero contact0230210121
Numero version1
Date publication2025-01-29T11:01:21+00:00
Marque salubritefr 35.207.070 ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/d2b7a489-b447-40df-bd1b-e3a028b96d4a.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/ebb396d6-eda8-420a-9db2-8b14658994e4.jpg
Modeles ou referencesmorbier aop vendu en rayon fromage libre service et vendu à la coupe ou au détail
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 1morbier aop lc 3k3 vendu sous film
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32024-12-03
Identification produits › 42025-02-12|
Identification produits › 5morbier aop lc 1k6 vendu sous film
Identification produits › 6date limite de consommation
Identification produits › 72024-12-03
Identification produits › 82025-02-12|
Identification produits › 9morbier aop lc cais par 4 200g vendu sous film
Identification produits › 10date limite de consommation
Identification produits › 112024-11-29
Identification produits › 122025-02-08|
Identification produits › 13morbier aop lc ls 200g vendu en barquette sous film
Identification produits › 14date limite de consommation
Identification produits › 152024-11-29
Identification produits › 162025-02-08
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17258/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17258/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-11-14
Informations complementairesmorbier aop vendu en rayon fromage libre service et vendu à la coupe ou au détail
Date date fin commercialisation2025-01-27
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2025-03-12

Overview

  • Recalling Firmfleur de pre
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert