RappelConsovolontaire (san...
ferme landersen - munster fermier au lait cru
Published: December 27, 2025Recall ID: 2025-12-0201Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
presence de salmonelle
Product Description & Identification
Motif de rappel: presence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer
Affected Products
munster fermier au lait cru et au cumin
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | munster fermier au lait cru |
| Rappel guid | 3fe0ab4f-410a-472d-9041-90d0b9a20e4f |
| Motif rappel | presence de salmonelle |
| Numero fiche | 2025-12-0201 |
| Distributeurs | coeur paysan - colmar et mulhouse¤malker - colmar¤maison du fromage - gunsbach¤sas choucroute et associes - wihr au val¤super u - munster |
| Marque produit | ferme landersen |
| Numero contact | 0615520667 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | pièce de 250 gr |
| Date publication | 2025-12-27T15:28:49+00:00 |
| Marque salubrite | fr 68.311.020 ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/d0ba8ca3-fe5a-47fd-9a6f-fb57c1d6ab32.jpg |
| Modeles ou references | munster fermier au lait cru et au cumin |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | 47 |
| Identification produits › 2 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 3 | 2026-01-21 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20877/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20877/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | grand-est |
| Date debut commercialisation | 2025-12-22 |
| Date date fin commercialisation | 2025-12-24 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-02-04 |
Overview
- Recalling Firmferme landersen
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributiongrand-est