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RappelConsovolontaire (san...

ferme des robins - saucisson sec

Published: April 30, 2025Recall ID: 2025-04-0283Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listeria

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listeria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

saucisson sec de porc

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisson sec
Rappel guid3d9e2a84-ee78-4a18-9cd8-bba4b8cf8c94
Motif rappelprésence de listeria
Numero fiche2025-04-0283
Distributeursmagasin de producteurs la ferme d'à côté à tournus (71700)
Marque produitferme des robins
Numero contact0474455091
Numero version1
Conditionnementsen vrac
Date publication2025-04-30T09:41:40+00:00
Marque salubritefr 01 053 007 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/4bd30e8d-fe85-42f6-9fa4-4e539afa4b1c.jpg
Modeles ou referencessaucisson sec de porc
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 109032025
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32025-03-09
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18103/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18103/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteauvergne-rhône-alpes
Date debut commercialisation2025-01-20
Date date fin commercialisation2025-03-09
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-05-11

Overview

  • Recalling Firmferme des robins
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionauvergne-rhône-alpes
Official Agency Alert