RappelConsovolontaire (san...
ferme de cambes - boudin de viande
Published: August 30, 2024Recall ID: 2024-08-0189Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
boudin de viande
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | boudin de viande |
| Rappel guid | ecf961a6-359b-4adf-8fc0-e12c10ab5ddc |
| Motif rappel | détection de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2024-08-0189 |
| Distributeurs | centre e.leclerc casteljaloux |
| Marque produit | ferme de cambes |
| Numero contact | 0553939441 |
| Numero version | 2 |
| Conditionnements | vendu à la coupe au rayon charcuterie traditionnel |
| Date publication | 2024-08-30T11:22:02+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/c6733fe0-b4a7-430b-a704-87a68ef9f28a.jpg |
| Modeles ou references | boudin de viande |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 310824 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2024-08-15 |
| Identification produits › 4 | | |
| Identification produits › 5 | 320824 |
| Identification produits › 6 | date limite de consommation |
| Identification produits › 7 | 2024-08-22 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15678/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15678/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | casteljaloux |
| Date debut commercialisation | 2024-08-06 |
| Date date fin commercialisation | 2024-08-14 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-09-15 |
| Informations complementaires publiques | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent |
Overview
- Recalling Firmferme de cambes
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncasteljaloux