RappelConsovolontaire (san...
ets guittonneau - huitres creuses
Published: March 16, 2026Recall ID: 2026-03-0180Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
produits potentiellement contaminés par le virus de la gastro entérite.
Product Description & Identification
Motif de rappel: produits potentiellement contaminés par le virus de la gastro entérite. | Risques encourus: norovirus | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
huitres creuses provenant de la zone conchylicole sud jetée des ileaux depuis le 24/02/2026.
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | huitres creuses |
| Rappel guid | e229ff82-921f-4d66-bf77-c769263025ef |
| Motif rappel | produits potentiellement contaminés par le virus de la gastro entérite. |
| Numero fiche | 2026-03-0180 |
| Distributeurs | vente directe à l'établissement/restaurants |
| Marque produit | ets guittonneau |
| Numero contact | 0686796306 |
| Numero version | 2 |
| Conditionnements | en bourriche ou en vrac. |
| Date publication | 2026-03-16T11:55:48+00:00 |
| Marque salubrite | fr 85.083.501 |
| Risques encourus | norovirus |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/a6f23028-1745-48d8-9e0d-eaf534b8a5cf.jpg |
| Modeles ou references | huitres creuses provenant de la zone conchylicole sud jetée des ileaux depuis le 24/02/2026. |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 900174 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21640/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21640/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures. |
| Zone geographique de vente | noirmoutier - l'herbaudière |
| Date debut commercialisation | 2026-02-24 |
| Informations complementaires | huitres creuses n°3 mises en vente entre le 24/02/2026 et le 12/03/2026 en vente directe à l'établissement, poissonnerie et restaurant. |
| Date date fin commercialisation | 2026-03-12 |
| Description complementaire risque | gastro entérite |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2026-03-24 |
| Informations complementaires publiques | les potentielles mesures de remboursement ne concernent que les produits identifiés ramenés, non consommés, datant de moins de 15 jours précédent la demande. |
Overview
- Recalling Firmets guittonneau
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionnoirmoutier - l'herbaudière