RappelConsovolontaire (san...
ensis fisheries factory - longe de thon albacore peche ocean indien
Published: August 5, 2025Recall ID: 2025-08-0032Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence d'histamine
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence d'histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
longe de thon albacore peche ocean indien
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | longe de thon albacore peche ocean indien |
| Rappel guid | bed5a64b-ebe5-4e18-8968-9fff34d28a9f |
| Motif rappel | présence d'histamine |
| Numero fiche | 2025-08-0032 |
| Distributeurs | super u de saint raphael |
| Marque produit | ensis fisheries factory |
| Numero contact | 0494446157 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vente en vrac, rayon traditionnel |
| Date publication | 2025-08-05T17:39:09+00:00 |
| Marque salubrite | mdv 009 |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/6fa08158-5446-41e1-b146-c24185a8b537.jpg |
| Modeles ou references | longe de thon albacore peche ocean indien |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 2812649000000 |
| Identification produits › 2 | 160v |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2025-08-05 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19230/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19230/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | provence-alpes-côte d'azur |
| Date debut commercialisation | 2025-07-30 |
| Date date fin commercialisation | 2025-07-30 |
| Description complementaire risque | les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. (suite plus bas) |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-08-20 |
| Informations complementaires publiques | les symptômes observés sont des rougeurs, un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs (nausées, vomissements, parfois diarrhée). les personnes allergiques sont particulièrement concernées et doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées par le présent message et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. |
Overview
- Recalling Firmensis fisheries factory
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionprovence-alpes-côte d'azur