Home/Recalls/FRANCE-2024-09-0077
RappelConsovolontaire (san...

emballé sur place - filet de maquereau

Published: September 12, 2024Recall ID: 2024-09-0077Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente

Affected Products

filet de maquereau

Additional Source Details

FieldValue
Libellefilet de maquereau
Rappel guidab6ecf98-7f0c-4414-baf5-ff233f501061
Motif rappelprésence
Numero fiche2024-09-0077
Distributeursle cri marée
Marque produitemballé sur place
Numero contact0546942110
Numero version1
Conditionnementsemballage sous vide
Date publication2024-09-12T15:15:32+00:00
Risques encourustoxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/37ccca58-c0f9-4701-9610-2af837413295.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/4ffd749c-9409-412a-97cb-ce45bca2933d.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/f5b3cc8c-7ce2-458e-a2a6-9fdb3cdb1de4.jpg
Modeles ou referencesfilet de maquereau
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 1100368
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32024-09-05
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15763/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15763/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-08-31
Informations complementairesfilet de maquereau emballé par le magasin.
Date date fin commercialisation2024-09-05
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le point de vente

Overview

  • Recalling Firmemballé sur place
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert