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RappelConsovolontaire (san...

drome salaisons - charcuterie cuite

Published: March 5, 2026Recall ID: 2026-03-0045Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

listeria

Product Description & Identification

Motif de rappel: listeria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

roule farci ard 2kg, tete roulee pistachee 1,5kg, jambonnette 1,5kg, cotis cuits a l'ancienne, pate de campagne a l'ancienne 1,9kg

Additional Source Details

FieldValue
Libellecharcuterie cuite
Rappel guid9ae90791-9fa0-43e1-8941-e6546e76ebac
Motif rappellisteria
Numero fiche2026-03-0045
Distributeursauchan, systeme u, intermarche, carrefour & carrefour market,
Marque produitdrome salaisons
Numero contact0475721480
Numero version1
Date publication2026-03-05T10:12:37+00:00
Marque salubrite26.057.001
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/8dc0c829-2d02-4ab0-aaea-cbfaa0c15a75.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/0d59f275-6c83-4100-92e1-7e578918936b.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/d1c20f6c-3a02-47b4-97ac-b74681fc4d3f.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/6cd18326-b49f-4b5d-a4ca-414e0b2cea3b.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/c3a90ee7-759a-40a0-afe1-e7e4f7b70083.jpg
Modeles ou referencesroule farci ard 2kg, tete roulee pistachee 1,5kg, jambonnette 1,5kg, cotis cuits a l'ancienne, pate de campagne a l'ancienne 1,9kg
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13327780452148
Identification produits › 2tous les lots
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42026-02-17
Identification produits › 52026-03-31|3361710001037
Identification produits › 6tous les lots
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82026-02-17
Identification produits › 92026-03-31|3361710001068
Identification produits › 10tous les lots
Identification produits › 11date limite de consommation
Identification produits › 122026-02-17
Identification produits › 132026-03-31|3361713001455
Identification produits › 14tous les lots
Identification produits › 15date limite de consommation
Identification produits › 162026-02-17
Identification produits › 172026-03-31
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21482/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/21482/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2026-01-17
Date date fin commercialisation2026-02-28
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-04-15

Overview

  • Recalling Firmdrome salaisons
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert