Home/Recalls/FRANCE-2025-10-0118
RappelConsovolontaire (san...

demarne - pave/ filet saumon norvege

Published: October 14, 2025Recall ID: 2025-10-0118Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listeria monocytogènes

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listeria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

pave saumon norvege¤filet queue saumon norvege

Additional Source Details

FieldValue
Libellepave/ filet saumon norvege
Rappel guid8e32a0e2-6445-4f42-9f0f-54a6cc7112a2
Motif rappeldétection de listeria monocytogènes
Numero fiche2025-10-0118
Distributeurspoissonniers, industriels (fumaison)
Marque produitdemarne
Numero contact0321106010
Numero version1
Conditionnementscaisses polystyrènes
Date publication2025-10-14T14:50:40+00:00
Marque salubritefr. 62160142. ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/8ef68e61-77ac-4ea8-9e33-8d0d5b8efa11.jpg
Modeles ou referencespave saumon norvege¤filet queue saumon norvege
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 1of140682
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20045/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20045/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefinistere (29)|maine-et-loire (49)|manche (50)|pas-de-calais (62)
Date debut commercialisation2025-10-07
Date date fin commercialisation2025-10-10
Description complementaire risquerisque de listériose en cas de consommation crue du produit.
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer
Date de fin de la procedure de rappel2025-10-24

Overview

  • Recalling Firmdemarne
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfinistere (29)|maine-et-loire (49)|manche (50)|pas-de-calais (62)
Official Agency Alert