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RappelConsovolontaire (san...

corico - corizo de volaille à cuire

Published: December 29, 2025Recall ID: 2025-12-0198Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonella

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonella | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

barquette corizo a cuire vol 600g sat corico¤

Additional Source Details

FieldValue
Libellecorizo de volaille à cuire
Rappel guid8e83691b-3b80-4158-b474-88fd26a172e6
Motif rappelprésence de salmonella
Numero fiche2025-12-0198
Distributeursrhd divers
Marque produitcorico
Numero contact0474047575
Numero version1
Conditionnements600g
Date publication2025-12-29T10:18:55+00:00
Marque salubritefr 69.135.001 ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/d3959298-95a7-432c-aacb-4d4ea5a642d8.jpg
Modeles ou referencesbarquette corizo a cuire vol 600g sat corico¤
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13276440807524
Identification produits › 29775000352
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42026-01-01
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/20874/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/20874/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-12-18
Informations complementairesbarquette sous atmosphère protectrice
Date date fin commercialisation2025-12-24
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2026-01-09

Overview

  • Recalling Firmcorico
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert