RappelConsovolontaire (san...
cochon des prés - bacon bio
Published: March 29, 2024Recall ID: 2024-03-0251Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelle
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
bacon bio tranché¤bacon bio demi
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | bacon bio |
| Rappel guid | 1499ce6b-5296-43c1-a291-6213e480849c |
| Motif rappel | présence de salmonelle |
| Numero fiche | 2024-03-0251 |
| Distributeurs | distributeurs produits biologiques |
| Marque produit | cochon des prés |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sachet plastique |
| Date publication | 2024-03-29T16:18:09+00:00 |
| Marque salubrite | fr 22 259 033 ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/469a9fca-ec3e-4a90-9426-9e26e9139c1a.jpg |
| Modeles ou references | bacon bio tranché¤bacon bio demi |
| Sous categorie produit | autres |
| Identification produits › 1 | m40820029 bacon demi |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2024-04-14 |
| Identification produits › 4 | | |
| Identification produits › 5 | m40820028 bacon tranché |
| Identification produits › 6 | date limite de consommation |
| Identification produits › 7 | 2024-04-11 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14195/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14195/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | bretagne|île-de-france |
| Date debut commercialisation | 2024-03-26 |
| Date date fin commercialisation | 2024-03-28 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Informations complementaires publiques | retourner le produit dans le magasin d'achat |
Overview
- Recalling Firmcochon des prés
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionbretagne|île-de-france