RappelConsovolontaire (san...
charcuterie de la thur - saucisse blanche crue à frire
Published: February 17, 2025Recall ID: 2025-02-0133Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection listéria
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection listéria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
saucisse blanche crue à frire
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisse blanche crue à frire |
| Rappel guid | bb8cb763-efb6-4ff0-a0ed-8204ac67ca8a |
| Motif rappel | détection listéria |
| Numero fiche | 2025-02-0133 |
| Distributeurs | leclerc, u enseigne, cora |
| Marque produit | charcuterie de la thur |
| Numero contact | 0389377490 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | conditionné en barquettes par 4 sous atmosphère modifiée + saucisses vendues en vrac au rayon traditionnel coupe |
| Date publication | 2025-02-17T12:48:09+00:00 |
| Marque salubrite | 68.040.001 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/9409a7fe-f1e4-4988-9a45-811aab019cf5.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/c1340c94-bb79-481b-8be3-c70723ef9f25.jpg |
| Modeles ou references | saucisse blanche crue à frire |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3760050060795 |
| Identification produits › 2 | 44 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2025-02-23 |
| Identification produits › 5 | |3760050061716 |
| Identification produits › 6 | 44 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2025-02-19 |
| Identification produits › 9 | |3760050068005 |
| Identification produits › 10 | 44 |
| Identification produits › 11 | date limite de consommation |
| Identification produits › 12 | 2025-02-23 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17450/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17450/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | haut-rhin (68) |
| Date debut commercialisation | 2025-02-13 |
| Date date fin commercialisation | 2025-02-17 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/621b2b06-b8af-4722-b94c-3c81dd066d9c/interne/listedesproduits |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/9017d6aa-ba42-442f-82a8-c9aeafd7cc11/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-03-03 |
Overview
- Recalling Firmcharcuterie de la thur
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionhaut-rhin (68)