RappelConsovolontaire (san...
carrefour - boudin noir aux oignons a l'ancienne
Published: August 29, 2025Recall ID: 2025-08-0327Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listéria
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listéria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
boudin noir a l'ancienne aux oignons
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | boudin noir aux oignons a l'ancienne |
| Rappel guid | ae9c1943-e320-4525-a0b8-8c3a842dbcac |
| Motif rappel | présence de listéria |
| Numero fiche | 2025-08-0327 |
| Distributeurs | uniquement carrefour market montmirail |
| Marque produit | carrefour |
| Numero contact | 0805908070 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2025-08-29T17:45:42+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/35a66e78-4e89-4552-a206-9d97794cae92.jpg |
| Modeles ou references | boudin noir a l'ancienne aux oignons |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 1111111111116 |
| Identification produits › 2 | du 22/08 au 28/08 |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19558/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19558/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | uniquement carrefour market montmirail |
| Date debut commercialisation | 2025-08-22 |
| Informations complementaires | boudin noir a l'ancienne aux oignons vendu au rayon charcuterie traditionnel du magasin carrefour market montmirail uniquement entre le 22/08/25 et le 28/08/25 |
| Date date fin commercialisation | 2025-08-28 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-09-16 |
Overview
- Recalling Firmcarrefour
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionuniquement carrefour market montmirail