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RappelConsovolontaire (san...

buram - tahin helva - halva mit vanille

Published: November 8, 2024Recall ID: 2024-11-0088Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit

Affected Products

tahin helva - halva mit vanille

Additional Source Details

FieldValue
Libelletahin helva - halva mit vanille
Rappel guidda1b8138-714a-44a0-9ba0-27473b4fa16c
Motif rappeldétection de salmonelle
Numero fiche2024-11-0088
Distributeursvoir pièce jointe
Marque produitburam
Numero version1
Date publication2024-11-08T11:28:24+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/dcd70b78-50be-485b-93f2-17a84a5b4ff2.jpg
Modeles ou referencestahin helva - halva mit vanille
Sous categorie produitnoix et graines
Identification produits › 14260157578548
Identification produits › 2ln: sh 2308
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42025-12-13
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16519/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16519/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventealpes-maritimes (06)|bouches-du-rhone (13)|puy-de-dome (63)|seine-saint-denis (93)
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/bd910a73-7d5a-4e70-bd60-6a66e68ff9ec/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-01-08

Overview

  • Recalling Firmburam
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionalpes-maritimes (06)|bouches-du-rhone (13)|puy-de-dome (63)|seine-saint-denis (93)
Official Agency Alert