RappelConsovolontaire (san...
aucune - biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégra...
Published: March 6, 2025Recall ID: 2025-03-0027Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
taux de listeria supérieur à la norme
Product Description & Identification
Motif de rappel: taux de listeria supérieur à la norme | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Affected Products
biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés faits à la demande
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés |
| Rappel guid | 4c8d339f-5be0-4c62-aa1f-f45410966d82 |
| Motif rappel | taux de listeria supérieur à la norme |
| Numero fiche | 2025-03-0027 |
| Distributeurs | supermarché bi1 de pierre de bresse |
| Marque produit | aucune |
| Numero contact | 0385768493 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | a la demande du client |
| Date publication | 2025-03-06T15:53:59+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/7e8b1a6a-1c73-4a7d-92ec-dd13df1e3eb3.jpg |
| Modeles ou references | biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés faits à la demande |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3008 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17630/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17630/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | pierre de bresse (saône et loire) |
| Date debut commercialisation | 2025-02-20 |
| Informations complementaires | biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés faits au rayon traditionnel |
| Date date fin commercialisation | 2025-02-27 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-04-05 |
Overview
- Recalling Firmaucune
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionpierre de bresse (saône et loire)