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RappelConsovolontaire (san...

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Published: February 18, 2025Recall ID: 2025-02-0134Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

taux de listeria supérieur à la norme

Product Description & Identification

Motif de rappel: taux de listeria supérieur à la norme | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit

Affected Products

biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin à la demande

Additional Source Details

FieldValue
Libellebiftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin
Rappel guid3a1c44fa-d044-4a51-bf92-ced0bbfdfcd5
Motif rappeltaux de listeria supérieur à la norme
Numero fiche2025-02-0134
Distributeurssupermarché bi1 d'ornans
Marque produitaucune
Numero contact0381622452
Numero version1
Conditionnementsa la demande
Date publication2025-02-18T13:03:10+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/c61cd667-79be-4bb3-b97f-b581f874b610.jpg
Modeles ou referencesbiftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin à la demande
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 105-28-21500413
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17451/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17451/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteornans (doubs)
Date debut commercialisation2025-02-10
Informations complementairesbiftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin
Date date fin commercialisation2025-02-10
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2025-03-17

Overview

  • Recalling Firmaucune
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionornans (doubs)
Official Agency Alert