RappelConsovolontaire (san...
auchan - farce chair veau porc
Published: February 17, 2025Recall ID: 2025-02-0137Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelles
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
farce chair veau porc¤
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | farce chair veau porc |
| Rappel guid | 450abd48-0d23-4267-90e9-9fac6a36dbbf |
| Motif rappel | présence de salmonelles |
| Numero fiche | 2025-02-0137 |
| Distributeurs | auchan issy les moulineaux |
| Marque produit | auchan |
| Numero contact | 0146294900 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2025-02-17T16:10:29+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/048c8064-292e-4b58-a8ed-b8aa70413e24.jpg |
| Modeles ou references | farce chair veau porc¤ |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | les produits ont été vendus dans votre magasin issy les moulineaux au rayon boucherie atelier durant la période du 31/01/2025 à 09/02/2025. |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17454/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17454/interne |
| Modalites de compensation | remboursement|autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | auchan issy les moulineaux |
| Date debut commercialisation | 2025-01-31 |
| Informations complementaires | les produits ont été vendus dans votre magasin issy les moulineaux au rayon boucherie¤atelier durant la période du 31/01/2025 à 09/02/2025. |
| Date date fin commercialisation | 2025-02-09 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/b2c3defe-c4a4-4253-ab12-967339692bfe/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-03-14 |
Overview
- Recalling Firmauchan
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionauchan issy les moulineaux