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RappelConsovolontaire (san...

auchan - boudin noir antillais

Published: August 19, 2024Recall ID: 2024-08-0176Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

mise en évidence de la présence de listeria.

Product Description & Identification

Motif de rappel: mise en évidence de la présence de listeria. | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

boudin noir antillais

Additional Source Details

FieldValue
Libelleboudin noir antillais
Rappel guided23e2ed-9fcb-4158-b824-8b1d66baad73
Motif rappelmise en évidence de la présence de listeria.
Numero fiche2024-08-0176
Distributeursauchan hyper frejus
Marque produitauchan
Numero contact0494519400
Numero version1
Conditionnementsvente assistée
Date publication2024-08-19T09:41:41+00:00
Marque salubritefr.72.331.001.ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/3d50055a-7501-464c-849d-a85848b114ea.jpg
Modeles ou referencesboudin noir antillais
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1les produits ont été vendus dans votre magasin de fréjus au rayon charcuterie stand durant la période du 05/08/2024 au 16/08/2024.
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15449/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15449/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteauchan hyper frejus
Date debut commercialisation2024-08-05
Informations complementairesles produits ont été vendus dans votre magasin de fréjus au rayon charcuterie stand durant la période du 05/08/2024 au 16/08/2024.
Date date fin commercialisation2024-08-16
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/2001fb72-ea1b-40d2-a864-0fcfecf78706/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-09-16

Overview

  • Recalling Firmauchan
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionauchan hyper frejus
Official Agency Alert