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RappelConsovolontaire (san...

auchan - araignée de porc tex mex

Published: April 15, 2025Recall ID: 2025-04-0110Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

araignée de porc tex mex

Additional Source Details

FieldValue
Libellearaignée de porc tex mex
Rappel guid47e3b664-a67a-4e48-885c-afd1810cd3db
Motif rappelprésence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Numero fiche2025-04-0110
Distributeursauchan hyper gien
Marque produitauchan
Numero contact0238377800
Numero version1
Date publication2025-04-15T15:06:04+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/10a8a4ed-b6a7-4c94-a918-468b7f9505d8.jpg
Modeles ou referencesaraignée de porc tex mex
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1vendu au rayon libre service dans votre magasin auchan hyper gien du 25/03/2025 au 08/04/2025 inclus.
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17924/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17924/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de venteauchan hyper gien
Date debut commercialisation2025-03-25
Date date fin commercialisation2025-04-08
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/4fa458bc-babc-48c6-80a8-b49f2299cf69/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2025-05-11

Overview

  • Recalling Firmauchan
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionauchan hyper gien
Official Agency Alert