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metro chef - farine de ble noir (sarrasin) 1kg metro chef

Publié le: 7 mai 2025ID du rappel: 2025-05-0047Catégorie: Alimentation & BoissonsPays: France
France
Food & BeverageRappelConsoFranceFrance

metro chef - farine de ble noir (sarrasin) 1kg metro chef

Recalling Firm: metro chef

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Motif du rappel / Danger

présence d’escherichia coli stec o103

Description du produit & Identification

Motif de rappel: présence d’escherichia coli stec o103 | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Produits concernés

farine de ble noir (sarrasin) 1kg metro chef

Additional Source Details

FieldValue
Libellefarine de ble noir (sarrasin) 1kg metro chef
Rappel guid257b4555-0a5b-4e06-8e6f-007c9448b296
Motif rappelprésence d’escherichia coli stec o103
Numero fiche2025-05-0047
Distributeursmetro france
Marque produitmetro chef
Numero version1
Conditionnementssac papier 1kg
Date publication2025-05-07T20:14:48+00:00
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/3911c0aa-c34b-456b-a4c3-0de1d7ee565d.jpg
Modeles ou referencesfarine de ble noir (sarrasin) 1kg metro chef
Sous categorie produitcéréales et produits de boulangerie
Identification produits › 13439495101751
Identification produits › 2113cs10
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42025-10-24
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18177/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18177/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2025-04-29
Date date fin commercialisation2025-05-06
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Consumer Action Protocol: What You Should Do Immediately

Safety Steps
1Verify Product Identifiers

Check the UPC barcode, production lot number, or "Best By" date printed on the packaging against the official identifiers listed above.

2Isolate & Discontinue Use

Do not consume, cook, or serve this product. Do not feed to pets. Seal the item in a plastic bag to prevent cross-contamination.

3Claim Free Statutory Remedy

Under statutory consumer protection rules, consumers are entitled to a full refund, certified replacement, or free repair kit without needing the original sales receipt.

4Report Adverse Incidents

If you suffered an injury, illness, or property damage from this product, file an official incident report with regulatory authorities (RappelConso).

Your Legal Rights as a Consumer

Recalls are legally binding corrective safety actions overseen by statutory government bodies. Recalling entities are legally prohibited from charging consumers for official safety remedies. If a retailer or dealership refuses your recall remedy, notify the issuing regulatory agency immediately.

Frequently Asked Questions About This Recall

FAQ Guide

Q1:What should I do immediately if I own or bought metro chef - farine de ble noir (sarrasin) 1kg metro chef?

Immediately stop consuming the product and do not feed it to pets. Quarantine the package in a sealed bag so it cannot contaminate other food, and check the lot code or expiration date against this official notice.

Q2:Can I get a full refund or free repair for this recall?

Yes. Recalling manufacturers and retail merchants are required under consumer protection regulations to offer a statutory remedy—typically a full refund, certified repair kit, or replacement unit.

Q3:Do I need my original sales receipt to claim a remedy or refund?

In most recall cases, no receipt is required. Because safety recalls are matters of public health and statutory compliance, retailers and manufacturers routinely issue refunds, store credit, or replacement kits upon presentation of the affected product or lot code.

Q4:Where can I verify official information for this safety alert?

This safety alert is aggregated directly from official regulatory agency records (RappelConso). You can click the 'Official Agency Alert' link on this page to view the primary government notice and contact the manufacturer directly.

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Aperçu

  • Entreprise responsablemetro chef
  • Niveau de risquevolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Recall Hazard Severity
Caution (Class III)
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