USDA FSISClass I

Firma De California Retira Del Mercado Producto De Sangre De Cerdo Producido Sin Inspeccion

Publié le: 2 octobre 2014ID du rappel: 064-2014Catégorie: Alimentation & BoissonsPays: États-Unis
US
Food & BeverageUSDA FSISUSUS

Firma De California Retira Del Mercado Producto De Sangre De Cerdo Producido Sin Inspeccion

Recalling Firm: Olson Meat Plant

🌐
Traduire l’alerteTranslate notice text, hazard warnings, and descriptions into any supported language.

Motif du rappel / Danger

Produced Without Benefit of Inspection

Description du produit & Identification

WASHINGTON, 2 de octubre del 2014 – Olson Meat, un establecimiento de Orland, Calif., está retirando del mercado aproximadamente 160 libras de un producto de sangre de cerdo que fue producido sin el beneficio de una inspección federal y fuera del horario regular de inspecciones, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés). Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): Jarras de 1 galón de “OLSON MEAT COMPANY, INC., PORK BLOOD WITH VINEGAR” Las cajas y jarras portan etiquetas genéricas adheridas a las agarraderas de las jarras con instrucciones para la manipulación segura de estos alimentos (consérvese refrigerado o congelado). Los productos portan el número de establecimiento “EST. 21799” dentro de la marca de inspección de USDA. Estos productos fueron producidos el 9 de septiembre y enviados congelados a un solo distribuidor en Hawaii. El problema fue descubierto por el FSIS durante una inspección rutinaria llevada a cabo en la planta. Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tengan dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deben comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente controles de efectividad para verificar que las firmas notifiquen a sus consumidores sobre las retiradas y de que tomen los pasos necesarios para asegurarse de que los productos no continúen disponibles para los consumidores. Conforme esté disponible, un(os) listado(s) de distribución será (n) colocado(s) en la página de internet del FSIS en: http://www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Grant Wyler al (530) 865-4641. Miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas con respecto a esta retirada de producto pueden contactar a Grant Wyler o James Olson al (530) 865-4641.

Produits concernés

Jarras de 1 galón de “OLSON MEAT COMPANY, INC., PORK BLOOD WITH VINEGAR”

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2014
Field titleFirma De California Retira Del Mercado Producto De Sangre De Cerdo Producido Sin Inspeccion
Field statesHawaii
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 2 de octubre del 2014 – </strong>Olson Meat, un establecimiento de Orland, Calif., está retirando del mercado aproximadamente 160 libras de un producto de sangre de cerdo que fue producido sin el beneficio de una inspección federal y fuera del horario regular de inspecciones, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés).</p> <p>Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): </p> <ul> <li>Jarras de 1 galón de “OLSON MEAT COMPANY, INC., PORK BLOOD WITH VINEGAR”</li> </ul> <p>Las cajas y jarras portan etiquetas genéricas adheridas a las agarraderas de las jarras con instrucciones para la manipulación segura de estos alimentos (consérvese refrigerado o congelado). Los productos portan el número de establecimiento “EST. 21799” dentro de la marca de inspección de USDA. Estos productos fueron producidos el 9 de septiembre y enviados congelados a un solo distribuidor en Hawaii.</p> <p>El problema fue descubierto por el FSIS durante una inspección rutinaria llevada a cabo en la planta.</p> <p>Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tengan dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deben comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente controles de efectividad para verificar que las firmas notifiquen a sus consumidores sobre las retiradas y de que tomen los pasos necesarios para asegurarse de que los productos no continúen disponibles para los consumidores. Conforme esté disponible, un(os) listado(s) de distribución será (n) colocado(s) en la página de internet del FSIS en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">http://www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Grant Wyler al (530) 865-4641. Miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas con respecto a esta retirada de producto pueden contactar a Grant Wyler o James Olson al (530) 865-4641.</p>
Field processingProducts with Secondary Inhibitors - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/firma-de-california-retira-del-mercado-producto-de-sangre-de-cerdo-producido-sin
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2015
Field has spanishTrue
Field recall date2014-10-02
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentOlson Meat Plant
Field media contactRichard J. McIntire
Field product itemsJarras de 1 galón de “OLSON MEAT COMPANY, INC., PORK BLOOD WITH VINEGAR”
Field qty recovered0 pounds
Field recall number064-2014
Field recall reasonProduced Without Benefit of Inspection
Field archive recallTrue
Field last modified date2014-10-02
Field related to outbreakFalse
Field recall number export064-2014
Field company media contact Company Contact Company Contact James Olson (530) 865-4641
Field recall classificationClass I

Consumer Action Protocol: What You Should Do Immediately

Safety Steps
1Verify Product Identifiers

Check the UPC barcode, production lot number, or "Best By" date printed on the packaging against the official identifiers listed above.

2Isolate & Discontinue Use

Do not consume, cook, or serve this product. Do not feed to pets. Seal the item in a plastic bag to prevent cross-contamination.

3Claim Free Statutory Remedy

Under statutory consumer protection rules, consumers are entitled to a full refund, certified replacement, or free repair kit without needing the original sales receipt.

4Report Adverse Incidents

If you suffered an injury, illness, or property damage from this product, file an official incident report with regulatory authorities (USDA FSIS).

Your Legal Rights as a Consumer

Recalls are legally binding corrective safety actions overseen by statutory government bodies. Recalling entities are legally prohibited from charging consumers for official safety remedies. If a retailer or dealership refuses your recall remedy, notify the issuing regulatory agency immediately.

Frequently Asked Questions About This Recall

FAQ Guide

Q1:What should I do immediately if I own or bought Firma De California Retira Del Mercado Producto De Sangre De Cerdo Producido Sin Inspeccion?

Immediately stop consuming the product and do not feed it to pets. Quarantine the package in a sealed bag so it cannot contaminate other food, and check the lot code or expiration date against this official notice.

Q2:Can I get a full refund or free repair for this recall?

Yes. Recalling manufacturers and retail merchants are required under consumer protection regulations to offer a statutory remedy—typically a full refund, certified repair kit, or replacement unit.

Q3:Do I need my original sales receipt to claim a remedy or refund?

In most recall cases, no receipt is required. Because safety recalls are matters of public health and statutory compliance, retailers and manufacturers routinely issue refunds, store credit, or replacement kits upon presentation of the affected product or lot code.

Q4:Where can I verify official information for this safety alert?

This safety alert is aggregated directly from official regulatory agency records (USDA FSIS). You can click the 'Official Agency Alert' link on this page to view the primary government notice and contact the manufacturer directly.

Vérifiez les autres produits de votre foyer

Outils gratuits

Safety recalls are issued daily across foods, medications, vehicles, and electronics. Use our instant tools to check your home for active safety warnings:

Aperçu

  • Entreprise responsableOlson Meat Plant
  • StatusTrue
  • Niveau de risqueClass I
  • DistributionHawaii
Recall Hazard Severity
High Alert (Class I)
Alerte officielle de l’agence

📢 Partager l’alerte

Alert family and friends to keep them safe. Copy this quick alert message:

🚨 SAFETY ALERT: Olson Meat Plant - Firma De California Retira Del Mercado Producto De Sangre De Cerdo Producido Sin Inspeccion

Check if your household is affected:
https://therecallfile.com/fr/recalls/firma-de-california-retira-del-mercado-producto-de-sangre-de-cerdo-pro/FSIS-064-2014
WhatsAppFacebook

Rejoindre la liste d’alerte

Recevez des alertes e-mail instantanées dès qu’un rappel critique est publié.

Support The Recall File

Help keep official recall alerts free, accessible, and fast for everyone.

Donate with PayPal

Supports USD, EUR, GBP, International Cards & PayPal

Spread the WordFirma De California Retira Del Mercado Producto De Sangre De Cerdo Producido Sin Inspeccion

Install The Recall File App

Check safety warnings, scan your pantry, and monitor your vehicles directly from your home screen.