Campos Foods, LLC Retira Productos De Carne De Res Debido A Un Posible Error De Rotulacin Y A Alrgenos No Declarados

Misbranding, Unreported Allergens

Nota del Editor: Esta retirada se emite nuevamente para incluir productos adicionales y un cambio en el n˙mero de libras de productos retirados.. WASHINGTON, 2 de marzo del 2015 ñ Campos Foods, LLC, un establecimiento de Caryville, Tennessee, est· retirando del mercado aproximadamente 126,705 libras de productos de carne de res debido a un error de rotulaciÛn y a alÈrgenos no declarados, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos contienen trigo, un alÈrgeno conocido y el cual no fue declarado en la etiqueta. Los productos de hamburguesa con queso listas para comer [Ready-To-Eat (RTE)] fueron producidos en varias fechas entre el 22 de agosto del 2014 y el 9 de enero del 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada y portan la siguiente etiqueta (los nombres est·n mencionados en inglÈs): Bolsas de 15-oz. (425g) que contienen cuatro hamburguesas de 3.75 oz. de ìH-E-B FULLY COOKED THICK Ní TASTY CHEESE BURGERS NATURAL SMOKE FLAVOR ADDED.î Bolsas de 30-oz. (1.87lbs) (850g) que contienen ocho hamburguesas de 3.75 oz. de ìH-E-B FULLY COOKED THICK Ní TASTY CHEESE BURGERS NATURAL SMOKE FLAVOR ADDED.î Bolsas de 30-oz. (1.87lbs) (850g) que contienen ocho hamburguesas de 3.75 oz. de ìH-E-B FULLY COOKED THICK Ní TASTY Bacon CHEESE BURGERS NATURAL SMOKE FLAVOR ADDED.î Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 2260 Tî dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a sitios de venta en Texas. El problema fue descubierto cuando la administraciÛn de la planta le comunicÛ al inspector de FSIS de una posible contaminaciÛn con trigo debido a una mezcla de especias que estaba siendo utilizada en la formulaciÛn del producto. Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn alÈrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Chris Rodney, vicepresidente asistente de ventas, al (405)-603-7500. Los medios de prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jim English, presidente y director de operaciones al (405) 603-7500. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .