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USDA FSISClass I

Wayne Farms, LLC Retira Productos De Pechuga De Pollo Listos Para Comer Los Cual...

Published: November 18, 2016Recall ID: 110-2016Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Processing Defect

Product Description & Identification

WASHINGTON, 18 de noviembre de 2016 ñ Wayne Farms LLC., un establecimiento localizado en Oakwood, Ga., est· retirando del mercado aproximadamente 4,059 libras de productos de pollo listos para comer por estar medio crudos, resultando en la posibilidad de supervivencia de patÛgenos bacterianos en los productos, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos de pechuga de pollo a la parrilla listos para comer fueron producidos el 1 y el 29 de agosto de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [ Etiquetas (formato PDF)] Cajas de servicios alimenticios en bulto de 9 lbs. de ìFully Cooked Grilled Chicken Breast Filletsî con el cÛdigo de caja 22121 Cajas de servicios alimenticios en bulto de 22.5 lbs. de ìFully Cooked Flame Grilled Chicken Breast Filletsî con el cÛdigo de caja 22423. Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 45411î o ìP-45411î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a tiendas de venta al por menor en Florida, Iowa, Minnesota, Missouri y North Dakota. El problema fue descubierto por la compaÒÌa despuÈs de una revisiÛn de archivos rutinaria durante que se notÛ que un producto similar, parecido al producto retirado, tenÌa la apariencia de estar medio crudo. No se han recibido informes confirmando reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, la lista (s) de distribuciÛn de puntos de venta ser· publicada en la p·gina de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos . Consumidores que tengan preguntas con respecto a esta retirada deben contactar a Wayne Farms LLC., al 1-800-241-3110. Miembros de la prensa con preguntas deben contactar a Alan Sterling, director de mercadotecnia, al (678) 450-3092. Los consumidores que a˙n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de MonitorÌa ElectrÛnica de Querellas de Consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: http://ow.ly/haYg302bICw .

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2016
Field titleWayne Farms, LLC Retira Productos De Pechuga De Pollo Listos Para Comer Los Cuales Podran Estar Medios Crudos
Field labels110-2016
Field states › 1Florida
Field states › 2Iowa
Field states › 3Minnesota
Field states › 4Missouri
Field states › 5North Dakota
Field summary<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"><html><body><p><strong>WASHINGTON, 18 de noviembre de 2016</strong> &Atilde;&plusmn; Wayne Farms LLC., un establecimiento localizado en Oakwood, Ga., est&Acirc;&middot; retirando del mercado aproximadamente 4,059 libras de productos de pollo listos para comer por estar medio crudos, resultando en la posibilidad de supervivencia de pat&Atilde;&#155;genos bacterianos en los productos, anunci&Atilde;&#155; hoy el Servicio de Inocuidad e Inspecci&Atilde;&#155;n de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture&Atilde;&shy;s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en ingl&Atilde;&#136;s).</p><p>Los productos de pechuga de pollo a la parrilla listos para comer fueron producidos el 1 y el 29 de agosto de 2016. Los siguientes productos est&Acirc;&middot;n sujetos a esta retirada (los nombres est&Acirc;&middot;n mencionados en ingl&Atilde;&#136;s): [<a href="/sites/default/files/import/110-2016_0.pdf">Etiquetas</a> (formato PDF)]</p><ul><li>Cajas de servicios alimenticios en bulto de 9 lbs. de &Atilde;&not;Fully Cooked Grilled Chicken Breast Fillets&Atilde;&reg; con el c&Atilde;&#155;digo de caja 22121</li><li>Cajas de servicios alimenticios en bulto de 22.5 lbs. de &Atilde;&not;Fully Cooked Flame Grilled Chicken Breast Fillets&Atilde;&reg; con el c&Atilde;&#155;digo de caja 22423.</li></ul><p>Los productos sujetos a esta retirada portan el n&Euml;&#153;mero de establecimiento &Atilde;&not;EST. 45411&Atilde;&reg; o &Atilde;&not;P-45411&Atilde;&reg; dentro del sello de inspecci&Atilde;&#155;n de USDA. Estos productos fueron enviados a tiendas de venta al por menor en Florida, Iowa, Minnesota, Missouri y North Dakota.</p><p>El problema fue descubierto por la compa&Atilde;&#146;&Atilde;&#140;a despu&Atilde;&#136;s de una revisi&Atilde;&#155;n de archivos rutinaria durante que se not&Atilde;&#155; que un producto similar, parecido al producto retirado, ten&Atilde;&#140;a la apariencia de estar medio crudo.</p><p>No se han recibido informes confirmando reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacci&Atilde;&#155;n deber&Acirc;&middot; comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p><p>Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados.</p><p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compa&Atilde;&#146;&Atilde;&#140;a notifique a sus clientes acerca de la retirada y est&Atilde;&#136; tomando los pasos necesarios para que el producto ya no est&Atilde;&#136; disponible a los consumidores. Cuando est&Atilde;&#136; disponible, la lista (s) de distribuci&Atilde;&#155;n de puntos de venta ser&Acirc;&middot; publicada en la p&Acirc;&middot;gina de internet de FSIS en <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p><p>Consumidores que tengan preguntas con respecto a esta retirada deben contactar a Wayne Farms LLC., al 1-800-241-3110. Miembros de la prensa con preguntas deben contactar a Alan Sterling, director de mercadotecnia, al (678) 450-3092.</p><p>Los consumidores que a&Euml;&#153;n tengan preguntas pueden utilizar el servicio de &Atilde;&not;Preg&Euml;&#153;ntele a Karen&Atilde;&reg;, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al d&Atilde;&#140;a en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o v&Atilde;&#140;a tel&Atilde;&#136;fono inteligente en <a href="http://preguntaleakaren.custhelp.com/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est&Acirc;&middot;n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n&Euml;&#153;mero libre de costos para la L&Atilde;&#140;nea de Informaci&Atilde;&#155;n sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en ingl&Atilde;&#136;s y en espa&Atilde;&#146;ol, est&Acirc;&middot; disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est&Acirc;&middot;n disponibles 24 horas al d&Atilde;&#140;a. El sistema en l&Atilde;&#140;nea de Monitor&Atilde;&#140;a Electr&Atilde;&#155;nica de Querellas de Consumidores est&Acirc;&middot; disponible 24 horas al d&Atilde;&#140;a en: <a href="http://ow.ly/haYg302bICw">http://ow.ly/haYg302bICw</a>.</p></body></html>
Field processingFully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/wayne-farms-llc-retira-productos-de-pechuga-de-pollo-listos-para-comer-los-cuales-podran
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2017
Field has spanishTrue
Field recall date2016-11-18
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field media contactGabrielle Johnston
Field qty recovered4,059 pounds
Field recall number110-2016
Field recall reasonProcessing Defect
Field archive recallTrue
Field related to outbreakFalse
Field recall number export110-2016
Field recall classificationClass I

Overview

  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
  • DistributionFlorida, Iowa, Minnesota, Missouri, North Dakota
Official Agency Alert