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RappelConsovolontaire (san...

vendu sans marque au rayon traditionnel - jambon de vendée

Published: February 20, 2024Recall ID: 2024-02-0157Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

taux de staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères.

Product Description & Identification

Motif de rappel: taux de staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères. | Risques encourus: staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

vendu au rayon traditionnel

Additional Source Details

FieldValue
Libellejambon de vendée
Rappel guid48022d39-7d32-4751-a0c4-4b4ab9b51886
Motif rappeltaux de staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères.
Numero fiche2024-02-0157
Distributeurse.leclerc atlantis saint herblain
Marque produitvendu sans marque au rayon traditionnel
Numero contact0240920910
Numero version1
Date publication2024-02-20T09:41:04+00:00
Risques encourusstaphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/fb07d02a-3d1a-4636-933e-475486008679.jpg
Modeles ou referencesvendu au rayon traditionnel
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 10210022000000
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13841/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13841/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-02-12
Informations complementairesproduit vendu au rayon traditionnel
Date date fin commercialisation2024-02-16
Description complementaire risquerisque de toxi-infection alimentaire
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-05-01

Overview

  • Recalling Firmvendu sans marque au rayon traditionnel
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert