RappelConsovolontaire (san...
ty producteurs - jambon à l'ancienne
Published: October 27, 2022Recall ID: 2022-10-0190Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes <10/g sur 4 des 5 échantillons
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes <10/g sur 4 des 5 échantillons | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: détruire le produit
Affected Products
jambon à l'ancienne vendu tranché en magasin et sur marché
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | jambon à l'ancienne |
| Rappel guid | 51df2132-04d6-48e7-a14e-276925de0f88 |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes <10/g sur 4 des 5 échantillons |
| Numero fiche | 2022-10-0190 |
| Distributeurs | leclerc riantec / agora services / |
| Marque produit | ty producteurs |
| Numero contact | 0297878328 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vrac en magasin et sur les marchés¤sous vide chez agora services |
| Date publication | 2022-10-27T08:17:08+00:00 |
| Marque salubrite | 56-094-015 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/901aa2d5-ef91-4efa-bbac-1497bdc5e0e1.jpg |
| Modeles ou references | jambon à l'ancienne vendu tranché en magasin et sur marché |
| Sous categorie produit | autres |
| Identification produits › 1 | 22279 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8491/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8491/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | morbihan |
| Date debut commercialisation | 2022-10-10 |
| Informations complementaires | uniquement vendu tranché |
| Date date fin commercialisation | 2022-10-20 |
| Conduites a tenir par le consommateur | détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-11-26 |
| Informations complementaires publiques | vendu ¤mardi 11 oct : magasin braigno kervignac¤jeudi 13 au samedi 15 oct : magasin kernous¤lundi 10 oct : marché lomener et auray¤mardi 10 oct : marché pont lorois et bara lanester¤mercredi 12 oct : marché ploeren et guenin |
Overview
- Recalling Firmty producteurs
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionmorbihan