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RappelConsovolontaire (san...

tuyé du papy gaby - triangle au vin jaune

Published: May 15, 2024Recall ID: 2024-05-0058Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

contamination en salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: contamination en salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

saucissons triangle au vin jaune

Additional Source Details

FieldValue
Libelletriangle au vin jaune
Rappel guid9fff4083-6ce0-47b9-a424-41bdc9cd65f0
Motif rappelcontamination en salmonelle
Numero fiche2024-05-0058
Distributeurstuyé du papy gaby les garçons fromagers sarl desserteau chalet jacquet cremerie les fins boillot chantal doubs direct les vergers du soleil sarl fromages lehmann
Marque produittuyé du papy gaby
Numero contact0381433303
Numero version2
Date publication2024-05-15T13:39:05+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/6f22b59b-8092-4b0f-89e6-e510a4af72a4.jpg
Modeles ou referencessaucissons triangle au vin jaune
Sous categorie produitautres
Identification produits › 10204
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32024-07-01
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14567/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14567/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-04-23
Date date fin commercialisation2024-05-04
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/ffa9de5f-a1ef-44c6-8ee0-e6e282ad0710/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-06-01

Overview

  • Recalling Firmtuyé du papy gaby
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert