RappelConsoimposé par arrê...
tradition et terroir du sud ouest - tete roulee avec langue vinaigrette
Published: May 11, 2021Recall ID: 2021-05-0110Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
salmonelle
Product Description & Identification
Motif de rappel: salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
barquette 250 g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | tete roulee avec langue vinaigrette |
| Rappel guid | 2b56726f-a469-4a8a-af6c-26adf6c3cd42 |
| Motif rappel | salmonelle |
| Numero fiche | 2021-05-0110 |
| Distributeurs | auchan carrefour casino intermarche leclerc systeme u |
| Marque produit | tradition et terroir du sud ouest |
| Numero version | 2 |
| Conditionnements | barquette de 250 g |
| Date publication | 2021-05-11T16:05:45+00:00 |
| Marque salubrite | fr33550010ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/ba41460c-6a7b-4e73-b334-ed727a50dd58.jpg |
| Modeles ou references | barquette 250 g |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 211169013 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2021-05-21 |
| Identification produits › 4 | | |
| Identification produits › 5 | 211239010 |
| Identification produits › 6 | date limite de consommation |
| Identification produits › 7 | 2021-05-28 |
| Nature juridique rappel | imposé par arrêté préfectoral |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/427/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/427/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | nouvelle-aquitaine |
| Date debut commercialisation | 2021-04-28 |
| Informations complementaires | gencod commencant par 2428133 |
| Date date fin commercialisation | 2021-05-28 |
| Description complementaire risque | fièvre isolée ou accompagnée de diarrhée. si vous avez ces symptômes, consultez votre médecin. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-05-30 |
Overview
- Recalling Firmtradition et terroir du sud ouest
- Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
- Distributionnouvelle-aquitaine