RappelConsoimposé par arrê...
thaëron - coques cerastoderma edule
Published: May 17, 2021Recall ID: 2021-05-0139Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
dangereux pour le consommateur.¤contient des toxines amnésiantes pouvant provoquer diarrhée, vomissements (en 2 à 24 heures) et des symptômes neurologiques (céphalées, confusion, désorientation voire amnésie).
Product Description & Identification
Motif de rappel: dangereux pour le consommateur.¤contient des toxines amnésiantes pouvant provoquer diarrhée, vomissements (en 2 à 24 heures) et des symptômes neurologiques (céphalées, confusion, désorientation voire amnésie). | Risques encourus: autres contaminants biologiques|biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Affected Products
coques moyennes / 300 g sous atmosphère protectrice¤coques moyennes / 500 g sous atmosphère protectrice¤coques moyennes / 1 kg sous atmosphère protectrice¤coques pêche moyennes / 3kg¤coques pêche moyennes / 5kg
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | coques cerastoderma edule |
| Rappel guid | ecb570a4-f62c-45cc-803a-7957cc4f9fd0 |
| Motif rappel | dangereux pour le consommateur.¤contient des toxines amnésiantes pouvant provoquer diarrhée, vomissements (en 2 à 24 heures) et des symptômes neurologiques (céphalées, confusion, désorientation voire amnésie). |
| Numero fiche | 2021-05-0139 |
| Distributeurs | carrefour, casino, auchan, leclerc, cora, metro, pomona, transgourmet |
| Marque produit | thaëron |
| Numero contact | 0298069114 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | conditionnées en barquette sous atmosphère protectrice (1kg, 500g ou 300g) ou en bourriche bois (3kg ou 5kg) |
| Date publication | 2021-05-17T08:23:45+00:00 |
| Marque salubrite | fr 29 236 500 ce |
| Risques encourus | autres contaminants biologiques|biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/86b8f897-41d4-4ced-84aa-d01d57bd5feb.jpg |
| Modeles ou references | coques moyennes / 300 g sous atmosphère protectrice¤coques moyennes / 500 g sous atmosphère protectrice¤coques moyennes / 1 kg sous atmosphère protectrice¤coques pêche moyennes / 3kg¤coques pêche moyennes / 5kg |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 3661737004869 |
| Identification produits › 2 | 13221 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2021-05-19 |
| Identification produits › 5 | |3661737000281 |
| Identification produits › 6 | 13221 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2021-05-19 |
| Identification produits › 9 | |3293580000974 |
| Identification produits › 10 | 13221 |
| Identification produits › 11 | date limite de consommation |
| Identification produits › 12 | 2021-05-19 |
| Identification produits › 13 | |3293580990039 |
| Identification produits › 14 | 12/05/2021 |
| Identification produits › 15 | non concerné |
| Identification produits › 16 | |3293580990053 |
| Identification produits › 17 | 12/05/2021 |
| Identification produits › 18 | non concerné |
| Nature juridique rappel | imposé par arrêté préfectoral |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/449/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/449/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2021-05-13 |
| Date date fin commercialisation | 2021-05-19 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/57b0f68f-b951-4868-b1b7-d8e3a024d50c/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | toxines amnésiantes (asp) |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-05-28 |
Overview
- Recalling Firmthaëron
- Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
- Distributionfrance entière