Home/Recalls/FRANCE-2023-01-0058
RappelConsovolontaire (san...

systeme u bio - saucisson sec bio

Published: January 10, 2023Recall ID: 2023-01-0058Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

saucisson sec bio 200g

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisson sec bio
Rappel guidebbb09b9-b687-425b-ae93-419ba3a5cf3a
Motif rappeldétection salmonelle
Numero fiche2023-01-0058
Distributeurssystème u
Marque produitsysteme u bio
Numero contact0385322323
Numero version1
Conditionnementssous film perforé
Date publication2023-01-10T11:26:11+00:00
Marque salubritefr 71.350.001
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/dc5ad778-eda4-4506-8151-4b48868847fc.jpg
Modeles ou referencessaucisson sec bio 200g
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13256220369657
Identification produits › 22290010001
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42023-01-16
Identification produits › 5|3256220369657
Identification produits › 62290010002
Identification produits › 7date de durabilité minimale
Identification produits › 82023-01-17
Identification produits › 9|3256220369657
Identification produits › 102290010004
Identification produits › 11date de durabilité minimale
Identification produits › 122023-01-22
Identification produits › 13|3256220369657
Identification produits › 142290010005
Identification produits › 15date de durabilité minimale
Identification produits › 162023-01-22
Identification produits › 17|3256220369657
Identification produits › 182290010006
Identification produits › 19date de durabilité minimale
Identification produits › 202023-01-24
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9041/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9041/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2022-11-21
Date date fin commercialisation2023-01-24
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-01-24

Overview

  • Recalling Firmsysteme u bio
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert