RappelConsovolontaire (san...
sud mer - pavé d'espadon décongelé
Published: September 1, 2023Recall ID: 2023-09-0012Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection de salmonelle dans un pavé d'espadon
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection de salmonelle dans un pavé d'espadon | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
pavé d'espadon décongelé
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | pavé d'espadon décongelé |
| Rappel guid | 829287d6-20ae-454c-a104-b1c2b8e4273d |
| Motif rappel | détection de salmonelle dans un pavé d'espadon |
| Numero fiche | 2023-09-0012 |
| Distributeurs | pf scapmaree wissous - e. leclerc |
| Marque produit | sud mer |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2023-09-01T16:53:37+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/4159e78e-1ac4-4fae-9796-c9a2b791327c.jpg |
| Modeles ou references | pavé d'espadon décongelé |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 3760260060257 |
| Identification produits › 2 | 32330083 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2023-08-28 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12254/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12254/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-08-23 |
| Date date fin commercialisation | 2023-08-28 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Informations complementaires publiques | se rapprocher du point de vente |
Overview
- Recalling Firmsud mer
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière