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soussana by dat-schaub france - marinade avec de l'ail des ours

Published: June 5, 2024Recall ID: 2024-06-0027Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

marinade avec ail des ours – 170g

Additional Source Details

FieldValue
Libellemarinade avec de l'ail des ours
Rappel guid63f25f97-3757-48a8-9411-4edc44b29b49
Motif rappeldétection de salmonelle
Numero fiche2024-06-0027
Distributeursauchan, schiever, artisans bouchers
Marque produitsoussana by dat-schaub france
Numero contact0679881563
Numero version1
Conditionnementssqueeze 170g
Date publication2024-06-05T08:59:01+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/87407f6b-1f08-442e-99b0-4c262a7fffc4.jpg
Modeles ou referencesmarinade avec ail des ours – 170g
Sous categorie produitsoupes, sauces et condiments
Identification produits › 13079999328607
Identification produits › 200248470
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42025-05-31
Identification produits › 5|3079999328607
Identification produits › 600250498
Identification produits › 7date de durabilité minimale
Identification produits › 82025-05-31
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14729/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14729/interne
Modalites de compensationremboursement|echange
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-03-07
Date date fin commercialisation2024-06-05
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-08-04

Overview

  • Recalling Firmsoussana by dat-schaub france
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert