RappelConsoimposé par arrê...
siebert - cuisse de poulet
Published: May 17, 2022Recall ID: 2022-05-0111Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
presence de salmonelle
Product Description & Identification
Motif de rappel: presence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
cuisse de poulet
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | cuisse de poulet |
| Rappel guid | c48ad2de-e9c0-4088-98f7-c87fbcf1b898 |
| Motif rappel | presence de salmonelle |
| Numero fiche | 2022-05-0111 |
| Distributeurs | base inter st die |
| Marque produit | siebert |
| Numero contact | 0384670741 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2022-05-17T09:44:59+00:00 |
| Marque salubrite | presence de salmonelle |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/b130e104-bc51-4de6-9063-6cb091b4cd55.jpg |
| Modeles ou references | cuisse de poulet |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 03343660011441 |
| Identification produits › 2 | 3160422922 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2022-04-27 |
| Nature juridique rappel | imposé par arrêté préfectoral |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7101/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7101/interne |
| Modalites de compensation | echange|autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2022-04-21 |
| Informations complementaires | cuisse de poulet en vente au rayon boucherie traditionnelle |
| Date date fin commercialisation | 2022-04-26 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/e0677acb-d632-4f1d-923a-6c0cfa4f46e0/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-05-31 |
Overview
- Recalling Firmsiebert
- Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
- Distributionfrance entière