RappelConsovolontaire (san...
servidis - ailes de poulet marinées
Published: July 8, 2022Recall ID: 2022-07-0039Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelle sur les ailes de poulet marinées
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelle sur les ailes de poulet marinées | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
ailes de poulet marinées
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | ailes de poulet marinées |
| Rappel guid | 2a01147a-7cf7-48ac-a911-b19cb6ea3a94 |
| Motif rappel | présence de salmonelle sur les ailes de poulet marinées |
| Numero fiche | 2022-07-0039 |
| Distributeurs | tous les distributeurs travaillant avec le fournisseur servidis |
| Marque produit | servidis |
| Numero contact | 0384305151 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2022-07-08T11:32:12+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/558bf3ca-42c1-4032-8749-9d0eb2d81640.jpg |
| Modeles ou references | ailes de poulet marinées |
| Sous categorie produit | autres |
| Identification produits › 1 | 3250422922 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2022-06-30 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7598/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7598/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2022-06-27 |
| Informations complementaires | ailes de poulet marinées |
| Date date fin commercialisation | 2022-06-29 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-07-21 |
Overview
- Recalling Firmservidis
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière