RappelConsovolontaire (san...
saucisson sec - saucisson sec
Published: August 22, 2023Recall ID: 2023-08-0145Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage
Product Description & Identification
Motif de rappel: pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage | Risques encourus: additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
saucisson sec avec sel nitrité
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisson sec |
| Rappel guid | fdfd8ffb-68dc-4c80-a155-aa2180ac1880 |
| Motif rappel | pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage |
| Numero fiche | 2023-08-0145 |
| Distributeurs | magasin boucherie châtillonnaise et marché de châtillon sur chalaronne |
| Marque produit | saucisson sec |
| Numero contact | 0638706564 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2023-08-22T13:40:28+00:00 |
| Marque salubrite | pourcentage trop élévé de sel nitrité |
| Risques encourus | additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/ddbad6fc-1d68-4178-accc-245e83360201.jpg |
| Modeles ou references | saucisson sec avec sel nitrité |
| Sous categorie produit | additifs alimentaires |
| Identification produits › 1 | saucisson sec maison |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12159/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12159/interne |
| Modalites de compensation | remboursement|echange |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-06-20 |
| Date date fin commercialisation | 2023-06-25 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-09-05 |
Overview
- Recalling Firmsaucisson sec
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière