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RappelConsoimposé par arrê...

saucisson jesus rosette - saucisson jesus rosette

Published: May 12, 2021Recall ID: 2021-05-0099Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

prévention sanitaire suspicion salmonelloses

Product Description & Identification

Motif de rappel: prévention sanitaire suspicion salmonelloses | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

saucisson jesus rosette

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisson jesus rosette
Rappel guidc9aa8c43-7b41-42bf-b1de-7355b03d0e77
Motif rappelprévention sanitaire suspicion salmonelloses
Numero fiche2021-05-0099
Distributeurscharcuterie tararienne-boucherie st philibert-boucherie des sables-epicerie mirvine-boulangerie gilardon-boucherie janet- epicerie mazard-boucherie viallon-boucherie pelletier
Marque produitsaucisson jesus rosette
Numero contact0474631585
Numero version2
Date publication2021-05-12T10:15:39+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/8433b16d-447e-4ab8-943c-37d0ccb3e739.jpg
Modeles ou referencessaucisson jesus rosette
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1000000009
Identification produits › 2retrait jusqu'au lot n°8 et tous lots non identifiés
Identification produits › 3non concerné
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/432/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/432/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2021-01-19
Date date fin commercialisation2021-04-10
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2021-05-17

Overview

  • Recalling Firmsaucisson jesus rosette
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert