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RappelConsovolontaire (san...

sas 3 pastres - saucisse séche

Published: May 3, 2024Recall ID: 2024-05-0007Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listéria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listéria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

saucisse sèche

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisse séche
Rappel guidc42f283e-fae2-435d-82aa-9cdb947d8b65
Motif rappelprésence de listéria monocytogenes
Numero fiche2024-05-0007
Distributeurslocavorium ¤paysan du coin ¤origine cévénnes ¤avenue paysanne¤
Marque produitsas 3 pastres
Numero contact0630571690
Numero version1
Conditionnementsvente à la coupe en l'état
Date publication2024-05-03T10:30:28+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/a061483e-1952-4d01-a370-3ae24867e503.jpg
Modeles ou referencessaucisse sèche
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 10112
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32024-04-05
Identification produits › 42024-06-05
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14506/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14506/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteoccitanie
Date debut commercialisation2024-04-05
Informations complementairessaucisse sèche à la coupe
Date date fin commercialisation2024-04-19
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2024-06-20

Overview

  • Recalling Firmsas 3 pastres
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionoccitanie
Official Agency Alert