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RappelConsovolontaire (san...

sans - viande hachée pour moussaka

Published: December 28, 2022Recall ID: 2022-12-0173Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

salmonelle détectée

Product Description & Identification

Motif de rappel: salmonelle détectée | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente

Affected Products

sans

Additional Source Details

FieldValue
Libelleviande hachée pour moussaka
Rappel guid621a8995-2103-4d24-a1a6-ef1e22a7e973
Motif rappelsalmonelle détectée
Numero fiche2022-12-0173
Distributeursintermarché labarthe sur lèze
Marque produitsans
Numero contact0562202055
Numero version1
Conditionnementsvendu au rayon boucherie traditionnel
Date publication2022-12-28T09:14:26+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/308cab33-9d4a-49f7-a4c3-053b8f5a234f.jpg
Modeles ou referencessans
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1vendu au rayon boucherie traditionnel
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8934/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8934/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventelabarthe sur lèze
Date debut commercialisation2022-11-22
Date date fin commercialisation2022-11-26
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2023-01-31

Overview

  • Recalling Firmsans
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionlabarthe sur lèze
Official Agency Alert