RappelConsovolontaire (san...
sans (vendue au stand charcuterie traditionnelle) - jambon cuit superieur avec c...
Published: November 15, 2023Recall ID: 2023-11-0175Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
rapport d'analyse avec présence de listeria
Product Description & Identification
Motif de rappel: rapport d'analyse avec présence de listeria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
jambon cuit superieur avec couenne vendu au stand charcuterie traditionnelle
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | jambon cuit superieur avec couenne |
| Rappel guid | 03424431-38b2-4822-873c-5918e1c849ea |
| Motif rappel | rapport d'analyse avec présence de listeria |
| Numero fiche | 2023-11-0175 |
| Distributeurs | magasin leclerc saint lys |
| Marque produit | sans (vendue au stand charcuterie traditionnelle) |
| Numero contact | 0562200800 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | en vrac (vendu à la coupe) |
| Date publication | 2023-11-15T17:58:42+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/1de67dc0-d18a-4061-817f-2899dea9e2ce.jpg |
| Modeles ou references | jambon cuit superieur avec couenne vendu au stand charcuterie traditionnelle |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 2916390073358 |
| Identification produits › 2 | lot non concerné car produit vendu en vrac |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12927/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12927/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | 31470 saint lys |
| Date debut commercialisation | 2023-11-06 |
| Informations complementaires | jambon cuit superieur avec couenne vendu au stand charcuterie traditionnelle |
| Date date fin commercialisation | 2023-11-09 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-12-05 |
Overview
- Recalling Firmsans (vendue au stand charcuterie traditionnelle)
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distribution31470 saint lys