RappelConsovolontaire (san...
sans marque - thon albacore vendu à la tranche
Published: October 28, 2021Recall ID: 2021-10-0540Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence d’histamine.¤
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence d’histamine.¤ | Risques encourus: substances allergisantes non déclarées | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
thon albacore
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | thon albacore vendu à la tranche |
| Rappel guid | 4f0e1a16-8462-47bf-aeaa-6f7d569572e1 |
| Motif rappel | présence d’histamine.¤ |
| Numero fiche | 2021-10-0540 |
| Distributeurs | hyper u sierentz |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0389839900 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vendu en vrac au rayon traditionnel maree |
| Date publication | 2021-10-28T10:22:15+00:00 |
| Risques encourus | substances allergisantes non déclarées |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/ce34b0db-f857-4363-ba73-67e22acedd57.jpg |
| Modeles ou references | thon albacore |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 2812649000000 |
| Identification produits › 2 | 167 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2021-10-19 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/4250/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/4250/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2021-10-08 |
| Date date fin commercialisation | 2021-10-20 |
| Description complementaire risque | les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-¤heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et¤consistent en une allergie aiguë.¤¤¤¤¤¤¤¤ |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-11-10 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière