RappelConsovolontaire (san...
sans marque - tartelette finger fraise / tartelette finger framboise pains & dél...
Published: June 16, 2022Recall ID: 2022-06-0051Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelle dans les fonds de tartelettes hafner
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelle dans les fonds de tartelettes hafner | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
le fournisseur hafner procède au rappel de fonds de tartelettes suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. ces fonds de tartelettes sont utilisés pour la préparation de nos tartelettes vendues à pains & délices.
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | tartelette finger fraise / tartelette finger framboise pains & délices |
| Rappel guid | 3076b428-631b-46f4-8d46-386e3f1c44af |
| Motif rappel | présence de salmonelle dans les fonds de tartelettes hafner |
| Numero fiche | 2022-06-0051 |
| Distributeurs | citadis |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0235588282 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2022-06-16T18:09:41+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/110c355f-c5db-4841-bfe4-794a92437219.jpg |
| Modeles ou references | le fournisseur hafner procède au rappel de fonds de tartelettes suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. ces fonds de tartelettes sont utilisés pour la préparation de nos tartelettes vendues à pains & délices. |
| Sous categorie produit | céréales et produits de boulangerie |
| Identification produits › 1 | 0209067000000 |
| Identification produits › 2 | tous les lots |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Identification produits › 4 | |0209068000000 |
| Identification produits › 5 | tous les lots |
| Identification produits › 6 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7253/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7253/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | rouen et la métropôle |
| Date debut commercialisation | 2022-05-14 |
| Date date fin commercialisation | 2022-06-08 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-06-22 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionrouen et la métropôle