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RappelConsovolontaire (san...

sans marque ( stand marée ) et carrefour (rayon libre service ). - espadon ven...

Published: September 23, 2022Recall ID: 2022-09-0242Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion de présence d 'histamine .

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion de présence d 'histamine . | Risques encourus: autres contaminants biologiques|toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur

Affected Products

espadon vendu au rayon marée et libre service du magasin carrefour noisy le grand entre le 9 et 16 septembre 2022.

Additional Source Details

FieldValue
Libelleespadon vendu au rayon marée et libre service du magasin carrefour noisy le grand entre le 9 et 16 septembre 2022.
Rappel guidb2479bfc-2375-4a81-813a-b8070c8c2c5b
Motif rappelsuspicion de présence d 'histamine .
Numero fiche2022-09-0242
Distributeurscarrefour noisy le grand
Marque produitsans marque ( stand marée ) et carrefour (rayon libre service ).
Numero contact0969397000
Numero version1
Conditionnementsvente détail rayon marée + sous vide rayon libre service
Date publication2022-09-23T17:36:04+00:00
Marque salubrite021/89/c
Risques encourusautres contaminants biologiques|toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/a82a853f-083a-4e41-b9a4-5fe8d0ce3740.jpg
Modeles ou referencesespadon vendu au rayon marée et libre service du magasin carrefour noisy le grand entre le 9 et 16 septembre 2022.
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 11111111111111111
Identification produits › 2vendu au rayon marée et libre service du magasin carrefour noisy le grand entre le 9 et 16 septembre 2022.
Identification produits › 3non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8247/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8247/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Zone geographique de ventecarrefour noisy le grand
Date debut commercialisation2022-09-09
Informations complementairesvoilier de l'atlantique - istiophorus albicans vendu au rayon marée et libre service du magasin carrefour noisy le grand entre le 9 et 16 septembre 2022.
Date date fin commercialisation2022-09-16
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur
Date de fin de la procedure de rappel2022-10-07
Informations complementaires publiquesappel non surtaxé , du lundi au samedi de 9h a 19h.¤en cas de congélation ,détruire le produit .

Overview

  • Recalling Firmsans marque ( stand marée ) et carrefour (rayon libre service ).
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributioncarrefour noisy le grand
Official Agency Alert