RappelConsoimposé par arrê...
sans marque - saucisson sec nature porc
Published: October 18, 2021Recall ID: 2021-10-0372Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
suite à un autocontrôle sur un lot de saucisson sec nature porc, mise en évidence de listéria monocytogènes
Product Description & Identification
Motif de rappel: suite à un autocontrôle sur un lot de saucisson sec nature porc, mise en évidence de listéria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
sans
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisson sec nature porc |
| Rappel guid | 3a32d31f-f85f-44ff-bb0f-8d937a819736 |
| Motif rappel | suite à un autocontrôle sur un lot de saucisson sec nature porc, mise en évidence de listéria monocytogènes |
| Numero fiche | 2021-10-0372 |
| Distributeurs | aucun |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0608525194 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sans |
| Date publication | 2021-10-18T11:14:55+00:00 |
| Marque salubrite | sans |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/deab517b-9ae5-4776-ac4b-2bed0018b84c.jpg |
| Modeles ou references | sans |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 220721 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | imposé par arrêté préfectoral |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/4082/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/4082/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | marché de charlieu 42190 |
| Date debut commercialisation | 2021-10-06 |
| Informations complementaires | saucisson sec vendu à l'unité en libre service sur le marché |
| Date date fin commercialisation | 2021-10-09 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-10-23 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
- Distributionmarché de charlieu 42190