RappelConsovolontaire (san...
sans marque - saucisse sèche
Published: August 18, 2023Recall ID: 2023-08-0111Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes
Product Description & Identification
Motif de rappel: analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
saucisse sèche courbe igp ardèche
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisse sèche |
| Rappel guid | e42c1bd8-3d9c-4d88-9dc6-955a55b86d36 |
| Motif rappel | analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes |
| Numero fiche | 2023-08-0111 |
| Distributeurs | fresh, grand frais, monmarché |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0787218875 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sachet kraft/plastique |
| Date publication | 2023-08-18T09:03:21+00:00 |
| Marque salubrite | fr 07 138 002 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/28b05623-59da-42f9-b472-a1af570792fe.jpg |
| Modeles ou references | saucisse sèche courbe igp ardèche |
| Sous categorie produit | autres |
| Identification produits › 1 | 2488521000002 |
| Identification produits › 2 | 23211 |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2023-08-14 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12122/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12122/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-06-17 |
| Date date fin commercialisation | 2023-08-14 |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/4b45b39e-9a76-4c5a-9af6-a57c8f26a8bf/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-09-04 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière