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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - saucisse sèche

Published: July 19, 2023Recall ID: 2023-07-0181Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes

Product Description & Identification

Motif de rappel: analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

saucisse sèche courbe igp ardehce

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisse sèche
Rappel guidd4934677-ab7b-4141-96d3-a847ed7273af
Motif rappelanalyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes
Numero fiche2023-07-0181
Distributeursfresh, grand frais
Marque produitsans marque
Numero contact0649602495
Numero version1
Conditionnementssachet kraft/plastique
Date publication2023-07-19T11:34:19+00:00
Marque salubritefr 07 138 002 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/68d3426b-6173-41bc-92a1-a042f7997675.jpg
Modeles ou referencessaucisse sèche courbe igp ardehce
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 12488521000000
Identification produits › 223241
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42023-09-01
Identification produits › 5|2488521000000
Identification produits › 623241
Identification produits › 7date de durabilité minimale
Identification produits › 82023-09-04
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11818/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11818/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-07-06
Date date fin commercialisation2023-07-18
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/e176699f-a5ca-495e-a6b0-95eec175b554/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-08-01

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert