RappelConsovolontaire (san...
sans marque - rôti de porc façon orloff vendu à la coupe au rayon boucherie
Published: October 5, 2023Recall ID: 2023-10-0072Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
risque de contamination par salmonelles en cas de mauvaise cuisson du produit
Product Description & Identification
Motif de rappel: risque de contamination par salmonelles en cas de mauvaise cuisson du produit | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
rôti de porc façon orloff
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | rôti de porc façon orloff vendu à la coupe au rayon boucherie |
| Rappel guid | 0d606db7-4212-4cf4-ac1f-74751adc6137 |
| Motif rappel | risque de contamination par salmonelles en cas de mauvaise cuisson du produit |
| Numero fiche | 2023-10-0072 |
| Distributeurs | carrefour market terdeghem¤carrefour contact rimogne |
| Marque produit | sans marque |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vendu à la coupe |
| Date publication | 2023-10-05T14:55:26+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/b8f1ee0a-42fd-482d-8146-1f5a67dc41bc.jpg |
| Modeles ou references | rôti de porc façon orloff |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 13336461700468 |
| Identification produits › 2 | 32691186 - 32691187 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2023-10-04 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12552/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12552/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-09-27 |
| Date date fin commercialisation | 2023-10-04 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière